现正是吃大头虾的季节,平时总是油爆虾,盐水虾,想改变一下吃法换一下口味,用它来做汤加上花蛤的鲜美,配上冬瓜不用加任何调料,非常鲜美原汁原味.
| 主料 | ||
| 花蛤300克 | 大头虾300克 | 海鲜菇200克 |
| 冬瓜350克 | ||
| 辅料 | ||
| 黄酒适量 | 盐少许 | 姜少许 |
海鲜汤的做法，共8个步骤
1/8. 花蛤。大头虾、海鲜菇、冬瓜
2/8. 大头虾去须洗净
3/8. 冬瓜去皮洗净切块，海鲜菇洗净切断
4/8. 锅内水开放入大头虾
5/8. 放入花蛤
6/8. 放黄酒煮5分钟
7/8. 放入海鲜菇
8/8. 放冬瓜加盐，煮到冬瓜8分熟关火
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营养信息
详细信息>>- 海鲜汤热量256 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质12.7 克
- 碳水化合物66.3 克
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吃海鲜汤100克，热量322千卡
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吃冬瓜100克，热量9千卡
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