| 主料 | ||
| 龙虾1只 | 白米多半碗 | 香米少半碗 |
| 姜丝少许 | 盐适量 | 鸡汤调味料适量 |
| 香葱适量 | 香芹适量 | 白胡椒粉适量 |
龙虾粥的做法，共4个步骤
1/4. 香米和白米泡水半个小时
2/4. 龙虾屁股上有个眼，用筷子从里面插进去，一直插到头部，再拔出来，放尿，待尿液排净过一会龙虾就不动了……这个太残忍了……
3/4. 龙虾切块过水，烫一下就可以，不然肉就老了
4/4. 泡好的米加水熬15分钟加入香芹丁、姜丝和龙虾继续煲15分钟，依据个人口味添加盐、白胡椒和鸡汤调料，出锅前加上香葱末
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