主料 | ||
核桃适量 | 花生适量 | 红糖适量 |
冰糖适量 | 黄油适量 | 麦芽糖适量 |
1/8. 花生.核桃烤熟!或者炒
2/8. 去掉表皮凉透
3/8. 冰糖黄油麦芽糖一起入锅!加三倍水!小火慢熬!如果喜焦糖口味,红糖一起入锅!
4/8. 熬的过程中不停搅动!直到糖比较厚的挂勺!可把勺子放凉水碗里!咬一下勺子上粘的糖!脆感出来了就好!
5/8. 把花生核桃放糖浆里搅拌均匀!放平板上擀平!我擀的时候铺上了烤盘纸!一点也不粘!非常好操作!在没完全凉透前!切块……
6/8. 我直接永乐这种烤箱油纸自制了糖纸!
7/8. 还不错吧!这样吃起来比较方便……
8/8. 一大筐!孩子们带你一起分享…