#每天一学#之 油条。豆，浆+油条是我儿时幼儿园常备的课间点心。真是怀念单纯天真的幼年时光，我果然是老了！
| 主料 | ||
| 中筋面粉500克 | 水275克 | 食用油30克 |
| 小苏打5克 | 无铝泡打粉3克 | 鸡蛋1个 |
| 盐12克 | ||
自制放心油条的做法，共8个步骤
1/8. 所有材料和成团，盖上保鲜膜放冰箱冷藏一夜
2/8. 隔天取出面团整成长方形，切小条
3/8. 两条重叠，用筷子压一下
4/8. 就是这样，先把面条做好，油烧热
5/8. 油温一定要高，下锅炸，筷子不停翻动
6/8. 配上自己打的豆浆，美味！
7/8. 看看组织，
8/8. 我是第一次做，就成功了！
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