まぜこみ用ふりかけ为一种做寿司的佐料，类似于咸味蔬菜干。如果没有，可用胡萝卜碎加紫菜碎之类的代替。
| 主料 | ||
| 材料：适量 | 米饭米饭与寿司醋按5比1混合 | 寿司醋米饭与寿司醋按5比1混合 |
| 海苔适量 | まぜこみ用ふりかけ适量 | |
饭团的做法，共4个步骤
1/4. 米饭和寿司醋，按5比1混合均匀。
2/4. 加入 まぜこみ用ふりかけ，拌均匀。
3/4. 将紫菜剪成条状。
4/4. 戴手套，将米饭团成椭圆形，再将海苔围在饭团上，即可。最后可撒上一些色拉酱。
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