素炒西兰花

1/8. 西兰花，胡萝卜切小块抄水2分钟。（水里要放盐，这样抄出的菜会入味）

2/8. 西红柿去皮切碎。

3/8. 山药切片

4/8. 蒜切末

5/8. 油热后加入一半蒜末，炸至金黄包

6/8. 倒入山药炒一会，放西红柿炒至出汁

7/8. 倒入西兰花，炒匀加蚝油，少许盐。放入余下的蒜末，炒匀出锅