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芝麻磨牙棒

芝麻磨牙棒

陈每力

陈每力

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这个方子是在随随鱼那里看到的,是一款偏硬的饼干,就像小婴儿吃的磨牙棒,因为看到有黑白芝麻在里面,而且做法简单,所以就尝试去做这款饼干了。成品因为有黑白芝麻,所以特别香,加上这饼干是脆硬的口感,嚼起来特别过瘾,一根接一根,是打发时间的好零食。。
主料
低粉150克鸡蛋一个细砂糖30克
黄油10克白芝麻10克黑芝麻10克

芝麻磨牙棒的做法,共10个步骤

芝麻磨牙棒的做法图解1

1/10. 食材合影

芝麻磨牙棒的做法图解2

2/10. 黄油室温软化后和鸡蛋,砂糖混合均匀

芝麻磨牙棒的做法图解3

3/10. 混合均匀即可

芝麻磨牙棒的做法图解4

4/10. 加入黑白芝麻搅匀(把黑白芝麻放锅里小火炒炒会更香)

芝麻磨牙棒的做法图解5

5/10. 筛入低粉,揉成团

芝麻磨牙棒的做法图解6

6/10. 把面团擀平,擀成大概0.2厘米厚度的面片

芝麻磨牙棒的做法图解7

7/10. 把面片切成大概一厘米左右宽度的面条

芝麻磨牙棒的做法图解8

8/10. 把面条拧成麻花状,放在烤盘上,烤箱预热160°十分钟后,把烤盘放进去160°烤20分钟左右

芝麻磨牙棒的做法图解9

9/10. 每家烤箱的脾气都不一样,我给出的温度跟时间仅供参考,由于我家烤箱偏小,所以温度不需要太高,否则容易上色过深。。如果你们烤箱够大的话可以适当的调高一点温度大概180°左右,烤15分钟左右的样子就要看看饼干的上色情况了

芝麻磨牙棒的做法图解10

10/10. 成品图。。。这饼干做法超级简单,几乎就是所有材料放一起,揉成团即可,有芝麻在里面,嚼着特过瘾,值得一试

小窍门

这饼干的油量甜度都不高,减肥的我吃着心里也没什么负担。。也适合小孩子吃,宝妈可以尝试做给小宝宝吃哦~~

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营养信息

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  • 芝麻磨牙棒热量952 千卡
  • 脂肪210.61 克
  • 蛋白质64.66 克
  • 碳水化合物205.52 克
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