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红枣桂圆银耳羹

红枣桂圆银耳羹

张奚郡

张奚郡

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主料
丑耳1个桂圆6个红枣5个
玫瑰花6朵枸杞5个红糖适量

红枣桂圆银耳羹的做法,共4个步骤

红枣桂圆银耳羹的做法图解1

1/4. 丑耳泡发1个小时后,去掉根部,撕成小朵之后用小火煮大约半小时。

红枣桂圆银耳羹的做法图解2

2/4. 泡好红枣,撕开,桂圆拨皮,玫瑰花去掉根部,捻碎,加入已经住了半小时的银耳里。

红枣桂圆银耳羹的做法图解3

3/4. 红糖可以在银耳煮出胶质后就放,如果掌握不好,就和红枣一起放。

红枣桂圆银耳羹的做法图解4

4/4. 小火慢煮,最后关火,满满的胶原蛋白,没有任何添加剂,比外面卖的经济实惠吧。

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营养信息

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  • 红枣桂圆银耳羹热量1042 千卡
  • 脂肪4.1 克
  • 蛋白质18.5 克
  • 碳水化合物309 克
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