主料 | ||
金色南瓜半个 | 香芋3个 | 糯米粉,面粉南瓜,糯米粉,面粉 |
白糖随个人喜好 |
1/15. 南瓜削皮切块蒸熟至软烂
2/15. 南瓜水到掉,用铲子碾成泥
3/15. 加入一个打散的全蛋,拌匀。
4/15. 加糖,这个量看个人喜好
5/15. 一点点加糯米粉,糯米粉是南瓜一半的量,
6/15. 香芋去皮加一把糯米粉打一个全蛋到一百毫升纯牛奶拌匀,我是用爪子。
7/15. 加一把淀粉,加一些糖后手在盆里顺时针搅拌一点一点加糯米粉,拌至搅拌困难加入面粉
8/15. 加入面粉后办成这样就行了
9/15. 烤盘抹油,
10/15. 用手团小面团放到面粉碗里滚一下
11/15. 用手压成饼
12/15. 包入南瓜馅儿
13/15. 烤箱上下烤预热五分钟,后放入烤盘,下烤5分钟上烤15分钟
14/15. 出锅
15/15. 不是很甜