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1/6. 芦笋洗净后掐去老的部分,然后先将嫩尖切下来。
2/6. 嫩茎斜切成小段。
3/6. 鲜百合剥开洗净。
4/6. 热锅放油,油热后倒入芦笋、百合快火炒熟(百合的边缘略呈透明),加入精盐翻炒均匀,装盘即可。
5/6. 成品图
6/6. 成品图
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1、这个菜没有太大的难度,注意大火快炒而已。2、芦笋和百合的数量以及盐的多少按个人喜好即可。
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