外面买的盐焗鹌鹑蛋虽然好吃，但是就是太咸了，自己试试！也还不错！
| 主料 | ||
| 鹌鹑蛋10个 | 食用盐1包（350）克 | 八角2个 |
| 花椒适量 | ||
盐焗鹌鹑蛋的做法，共6个步骤
1/6. 把鹌鹑蛋洗干净，擦干，材料准备好；
2/6. 盐、花椒、八角倒进炒锅炒至盐巴微黄；
3/6. 盛出一半的盐；
4/6. 把鹌鹑蛋放在盐巴上；
5/6. 倒入另一半的盐巴，盖住鹌鹑蛋，小火5分钟，关火再闷5分钟，就可以了；
6/6. 成品，蛋壳裹了着盐巴
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营养信息
详细信息>>- 盐焗鹌鹑蛋热量605 千卡
- 脂肪25.6 克
- 蛋白质23.3 克
- 碳水化合物144 克
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