主料 | ||
鸡蛋2个 | 红糖65克 | 低筋面粉65克 |
1/9. 鸡蛋全蛋打发!打至低落不会立刻消失!
2/9. 红糖在打蛋过程中分三次加入
3/9. 面粉过筛加入已打发好的蛋液中
4/9. 翻拌至无粉,装入裱花袋中
5/9. 把面糊装进已放好纸托的模具中,装7~8分满!
6/9. 烤箱预热上下火170度,放进烤箱!烤20分钟!
7/9. 烤好之后,用牙签插入若没有面糊粘在上面即是已经烤好了!
8/9. 完成了!看起来是不是有点像巧克力蛋糕的感觉呢?
9/9. 咬下去,上面有点苏苏的,里面很松软!我闺蜜一次吃了3个!