主料 | ||
意大利面条100克 | 牛油果1个 | 苦苣适量 |
黄瓜适量 | 西兰花适量 | 玉米粒适量 |
腰果适量 | 无糖酸奶适量 | 鹌鹑蛋适量 |
黑胡椒碎适量 | 香草香料适量 | 帕玛森干酪粉适量 |
1/8. 西兰花洗净切开 过水煮熟 菜梗同样煮熟 鹌鹑蛋煮熟切开
2/8. 牛油果留1/4 剩余同无糖酸奶两大勺一起放入料理机打碎。加入黑胡椒碎和盐适量
3/8. 打好的牛油果酱
4/8. 意大利面100g(两人份)
5/8. 意面加一勺盐,下锅煮开后继续8分钟
6/8. 煮熟的玉米粒
7/8. 盐 、帕玛森干酪粉、黑胡椒碎、香草香料
8/8. 煮好的面拌入菜、牛油果酱。撒入帕玛森干酪粉和黑胡椒碎,加少许熟腰果即可