主料 | ||
干土豆粉半把 | 大鸡腿一只 | 番茄一个 |
香肠两根 | 生菜叶两片 | 鹌鹑蛋适量 |
胡萝卜一根 | 香菇三个 | |
辅料 | ||
盐,姜片,番茄酱适量 | 青蒜苗一棵 | 胡椒粉适量 |
醋适量 | 鸡精适量 |
1/4. 干土豆粉温水泡开如图,配菜备好,鸡腿放姜片煮汤熟后把配料放汤中煮熟捞出备用!
2/4. 锅中倒油,把番茄切丁放锅中熬成汁可加点番茄酱搅匀后倒入鸡汤煮开,放土豆粉放盐和胡椒粉煮开,待土豆粉熟后放入配料开锅放点醋和鸡精,鸡腿把肉剔掉放汤中!(番茄熬汁有皮的话夹出来就行)
3/4. 熬好的汤汁
4/4. 装碗放青蒜碎开吃!