木须肉

1/10. 黄瓜切片，瘦肉切片，木耳泡发（水焯一下），胡萝卜切片，鸡蛋打散（加水嫩些），葱姜切碎，备用！

2/10. 瘦肉加料酒，胡椒粉，淀粉，一点水，拌匀备用！

3/10. 把鸡蛋炒熟备用！

4/10. 加食用油，把肉炒至八分熟，备用！

5/10. 加食用油，葱姜，胡萝卜，翻炒！

6/10. 加木耳翻炒！

7/10. 加黄瓜，肉，翻炒！

8/10. 加鸡蛋，酱油一点点，盐，花椒面，翻炒！

9/10. 加味精，即可！