大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
黄金土豆饼

黄金土豆饼

桃子素食厨房

桃子素食厨房

11600人浏览
分享到:
收藏(958)
土豆饼是我的最爱,跟妈妈学的经过改良后更好吃!
主料
大土豆一个鸡蛋2个青椒半个
洋葱半个香菇两朵大葱半个
黑胡椒粒适量盐适量适量面粉一小把

黄金土豆饼的做法,共4个步骤

黄金土豆饼的做法图解1

1/4. 把各种蔬菜洗净切丝,土豆切丝后放水里洗一下去掉淀粉

2/4. 然后放一点盐,过一会儿控一下里面的水,把葱、青椒、香菇成丝放土豆丝里搅拌均匀,撒上一点黑胡椒

3/4. 所有食材搅拌完后放一把面,不要太多能把土豆丝粘在一起就好,然后磕两只鸡蛋到干净的碗里打散后倒入土豆丝里面,一只鸡蛋也可以看自己口味儿我喜欢吃鸡蛋就放了两只很香。

黄金土豆饼的做法图解4

4/4. 电饼铛拿出来放油加热,我用的电饼铛有提示音,等油热了把土豆丝薄薄的放一层,按钮到大饼那,煎一会儿翻面,等两面都成金黄色后就可以出锅了,这时可以再撒些黑胡椒或者加些孜然粒会很美味的!

小窍门

如果喜欢吃米醋的话可以拿一只空碗倒一点,再滴几滴香油,蘸着米醋吃会更香不腻还增加口感^_^

点赞(1613)
分享到:
收藏(958)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

黄金土豆饼的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11600人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 黄金土豆饼热量1203 千卡
  • 脂肪11.91 克
  • 蛋白质29.86 克
  • 碳水化合物89.66 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看