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蛋挞

蛋挞

燊哥仔

燊哥仔

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做个勇敢的吃货,不吃饱哪有力气减肥。
主料
蛋挞皮6个纯牛奶250毫升玉米淀粉15克
蛋黄3个吉士粉5克白糖35克

蛋挞的做法,共3个步骤

蛋挞的做法图解1

1/3. 蛋挞皮先拿出来解冻,牛奶和白糖先搅拌均匀,可以尝一下甜度,不够再加糖,然后依次加入玉米淀粉和吉士粉搅拌,最后加入三个蛋黄,蛋挞水就做好了

蛋挞的做法图解2

2/3. 蛋挞水加至八分满,烤箱预热至180度,然后将蛋挞放进烤箱烤20分钟就好了。

蛋挞的做法图解3

3/3. 各家烤箱脾气不一样,蛋挞水表面有点微焦就可以了。

小窍门

甜度可以自己试,牛奶和白糖先搅拌试甜度,每个人喜欢的甜度不一样

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营养信息

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  • 蛋挞热量529 千卡
  • 脂肪50.44 克
  • 蛋白质23.3 克
  • 碳水化合物323.2 克
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