1/5. 准备好纯牛奶和酸奶(因为新希望是杭州本地产的,更加新鲜,没有防腐剂!!所以我没有选择伊利光明这种大品牌,而选它),装牛奶的容器需要事先用热水烫一下,消毒。
2/5. 将纯牛奶倒入消毒过的容器,加少许白糖,盖上盖子放到微波炉热1分钟左右!!
不需要加到很热,只需让你的手决定微热就好。
3/5. 接下来就是把酸奶倒入微热纯牛奶中,搅拌均匀。
4/5. 接下来的就是保温让它发酵了!!
因为我喜欢玩电脑,所以借助了电脑的热(也可以用保温袋或者电饭煲)
可以盖上一块毛巾,不让它散热,就这样放置8-10小时(中途尽量不要去打开看)。
5/5. 时间差不多了,就将制作好的酸奶冷藏,即可饮用。