主料 | ||
山楂适量 | 白糖适量 |
1/10. 挑选红红的大个山楂,大概半斤左右
2/10. 用清水洗干净
3/10. 挖籽去核步骤很简单,用尖刀把顶端和尾巴挖掉
4/10. 两头挖掉
5/10. 从中间切两半,把籽掰掉,是不是很简单,很快就做完了!
6/10. 放入没过山楂的水,开火煮,水不要放太多,很容易煮烂,没过一些就可以了!
7/10. 大火煮
8/10. 煮到烂了,还有一些汤汁的时候,放入白糖,不要一开始就放,容易巴锅,白糖的量根据自己喜好,我放了半袋白糖
9/10. 汤汁浓稠,酸酸甜甜的
10/10. 盛到小瓶里,放入冰箱,吃的时候提前拿出来,味道棒棒哒!