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荠菜小馄饨

荠菜小馄饨

朕43

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儿子不喜欢喝粥,早上就要变着花样给他做,荠菜小馄饨是他比较喜欢的,而且荤素搭配很健康。
主料
肉糜300克荠菜300克小馄饨皮1000克

荠菜小馄饨的做法,共7个步骤

荠菜小馄饨的做法图解1

1/7. 荠菜有点泥,洗的时候要仔细点。洗好了切碎

荠菜小馄饨的做法图解2

2/7. 切碎的荠菜稍微挤点水,放一勺熟菜油或者色拉油拌一下放在一边。肉糜加生姜葱料酒鸡蛋盐拌好,多搅几下。为了味道好我还加了一小撮十三香。

荠菜小馄饨的做法图解3

3/7. 把荠菜和拌好的肉糜搅拌均匀,肉糜我拌的时候比较咸,再加荠菜拌也有味道的,不要再加盐。这样拌的菜看起来很鲜嫩。

荠菜小馄饨的做法图解4

4/7. 放一点馅

荠菜小馄饨的做法图解5

5/7. 随便一捏

荠菜小馄饨的做法图解6

6/7. 随便捏一捏就一堆啦

荠菜小馄饨的做法图解7

7/7. 我爱吃红汤就做了酸辣汤,酱油醋胡椒粉按照喜好添加,味精我没放,点一点麻油和辣油就很香啦~~美味!!

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营养信息

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  • 荠菜小馄饨热量63 千卡
  • 脂肪0.18 克
  • 蛋白质2.11 克
  • 碳水化合物4.11 克
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