主料 | ||
莜面40克 | 莜麦麸皮5克 | 水50克 |
鸡蛋50克 | ||
辅料 | ||
蜂蜜20克 | 细砂糖20克 |
1/7. 将除了粉类的材料全部混合均匀。
2/7. 粉类过筛后,加入到1中。
3/7. 热锅,不需要放油,倒入适量的面糊,煎但表面开始冒泡。
4/7. 反面再煎几秒即可。
5/7. 加上一块黄油,淋上适量蜂蜜或者巧克力酱即可食用。
6/7. 加上一块黄油,淋上适量蜂蜜或者巧克力酱即可食用。
7/7. 最后要感谢西贝莜面村提供这么棒的莜面系列产品,这款菜谱用到的是莜面和莜麦麸皮。
煎松饼最好用平底锅,小火煎。