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孜然炒鸡心

孜然炒鸡心

哆啦a梦66

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鸡心中富含脂肪,维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。
主料
鸡心400克
辅料
洋葱100克适量食用油适量
适量孜然粉适量

孜然炒鸡心的做法,共10个步骤

孜然炒鸡心的做法图解1

1/10. 鸡心清洗干净。

孜然炒鸡心的做法图解2

2/10. 用开水焯一下。

孜然炒鸡心的做法图解3

3/10. 焯好的鸡心切成两半。

孜然炒鸡心的做法图解4

4/10. 洋葱切成等大的块状。

孜然炒鸡心的做法图解5

5/10. 姜也切丝备用。

孜然炒鸡心的做法图解6

6/10. 锅中油烧热。

孜然炒鸡心的做法图解7

7/10. 放入鸡心。

孜然炒鸡心的做法图解8

8/10. 加入切好的洋葱和姜丝翻炒。

孜然炒鸡心的做法图解9

9/10. 加入适量孜然粉和盐。

孜然炒鸡心的做法图解10

10/10. 继续翻炒片刻至所有材料熟透即可。

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营养信息

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  • 孜然炒鸡心热量688 千卡
  • 脂肪11.8 克
  • 蛋白质15.9 克
  • 碳水化合物0.6 克
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