主料 | ||
面粉适量 | 葱花适量 | 麻辣鲜适量 |
盐适量 | 食用油适量 |
1/16. 面粉加水和成絮状
2/16. 和成这样,让它醒发一会然后准备其他配料
3/16. 葱洗净切碎,我用了三棵葱
4/16. 碗里准备适量面粉,浇上热油制成油酥
5/16. 然后放入葱花盐十三香,
6/16. 然后把面团拿出来分出四份,拿出其中一个擀成面皮
7/16. 擀成面皮放入调好的葱花
8/16. 涂抹均匀
9/16. 卷起来
10/16. 在卷成这样
11/16. 收口
12/16. 煎好的,擀好的忘拍照了
13/16. 切好
14/16. 第二个
15/16. 外面酥脆里面软嫩
16/16. 还顺便做了一锅豆腐蛋花汤