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1/6. 准备笔帽,还有个小叉子,如果核卡在笔帽里可以取出来。
2/6. 洗干净山楂和梨。
3/6. 山山楂去核,先在山楂两边压出笔帽饮,聪一端顶出来就可以。
4/6. 取出来的模样
5/6. 加水刚好淹没山楂就可以,熬五分钟加冰糖,还有梨块,再熬十五分钟就可以了。喜欢口感的朋友,然后过滤一下熬化的山楂的,留下梨,可以了。
6/6. 完成啦
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梨选鸭梨就可以,山楂新鲜的时候你摸着手感硬一点,表面没黑斑,还有个体大点的,方便去核
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