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1/2. 越南米皮,放入水中泡软。豆芽、粉丝焯熟后过凉水降温,加拿大即食北极虾解冻,剥好虾仁。小米辣切成小粒。
2/2. 泡软的米皮,按自己喜欢的顺序,在米皮中间放粉丝、小米辣碎、虾仁、洋葱丝。最后淋一层甜辣酱或老干妈,用米皮将所有食材包裹好即可。PS:如果想要颜值高的春卷,只包裹食材,酱料另取小碗粘着吃。上图是任性版本~
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