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炸鲜奶

炸鲜奶

ZENGLIANG

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主料
牛奶250毫升白糖35克淀粉30克
鸡蛋1个面粉100克100克

炸鲜奶的做法,共5个步骤

炸鲜奶的做法图解1

1/5. 把牛奶和白糖、淀粉,小火煮至浓稠,注意搅拌

炸鲜奶的做法图解2

2/5. 把煮好的奶糊倒入容器,等降温后冷藏凝固2小时左右

炸鲜奶的做法图解3

3/5. 将水和面粉、鸡蛋搅拌成糊面,给奶牛块裹上面糊

炸鲜奶的做法图解4

4/5. 把冻好的奶糊切成小块

炸鲜奶的做法图解5

5/5. 然后放油埋过奶块,小火烧热,将包裹好的奶块放入,轻轻翻动以防沾连

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营养信息

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  • 炸鲜奶热量759 千卡
  • 脂肪14.91 克
  • 蛋白质30.97 克
  • 碳水化合物255.82 克
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