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牡丹虾粥

牡丹虾粥

小贩夏

小贩夏

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最近都是对象做菜,不能输给他!今天做个爱心早餐给他享用一下我的厨艺:)
主料
牡丹虾6只半杯~1杯姜丝酌量
蛋或(咸蛋黄)一个少量蘑菇2个
花生油3勺

牡丹虾粥的做法,共4个步骤

牡丹虾粥的做法图解1

1/4. 把虾的头和壳分离,用油煎虾头和壳煎出虾油来。虾肉在旁备用。

牡丹虾粥的做法图解2

2/4. 蘑菇切丝或片,姜切丝,切葱花备用。

牡丹虾粥的做法图解3

3/4. 蛋白和蛋黄分离,备用。

牡丹虾粥的做法图解4

4/4. 白粥煮好后把所有材料放入除了葱花,再熬个10-15分钟,放上葱花就好了!

小窍门

最好用煮好的白米粥,卖相更加。

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营养信息

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  • 牡丹虾粥热量1328 千卡
  • 脂肪103.54 克
  • 蛋白质13.68 克
  • 碳水化合物93.09 克
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