嵊州特色炒年糕

1/6. 准备好食材，切丝。（图是网上找的，因为今天做忘记拍照了~但是差不多就这些）根据自己的需要放量。照片上的可以两三个人吃了！

2/6. 煎蛋饼~煎好后切成蛋丝~

3/6. 年糕放锅里炒几下，差不多软了，放入咸菜，笋丝，胡萝卜丝翻炒！

4/6. 加水~沫过食材。加入肉丝一起烧开。

5/6. 等水开了打开盖子加入豆腐烧，汤汁变粘稠了放入大蒜，加入盐，美味鲜酱油。再加入蛋丝~