主料 | ||
面条随意 | 胡萝卜适量 | 洋葱适量 |
培根适量 | 鸡蛋适量 | 小青菜适量 |
酱油适量 | 葱花适量 | 盐适量 |
鸡精适量 |
1/9. 准备好材料,面条是买的那种圆面,其他配菜按个人口味搭配。。。有时都是家里有什么就拿什么炒,哈哈哈哈。。
2/9. 花花今天准备的是胡萝卜,洋葱,培根,小青菜,鸡蛋。。不喜欢培根可以换肉丝火腿肠之类的。。
3/9. 先处理面条,烧开水,加点盐,煮到8成熟左右。。
4/9. 准备一盆冷水,面条过凉,捞出滴几滴麻油,防黏在一起。。
5/9. 先处理鸡蛋,花花放了点葱花,增香,嘿嘿。。
6/9. 先炒胡萝卜,因为不容易熟,炒一会,放洋葱,在放青菜,培根。。翻炒一下。
7/9. 放入面条,鸡蛋,加些老抽,鸡精,少许盐。。炒到上色。。
8/9. 撒着葱花,盛盘,配个紫菜汤。。
9/9. 开吃啦。。
配菜都给可以根据自己喜欢的来换。。培根可以换肉丝,火腿肠之类的。。蔬菜按个人喜好啦。。