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金玉满堂海鲜汤

金玉满堂海鲜汤

娅米厨房95

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这道汤的特点就一个,鲜!
主料
白菜半棵碎干贝10个干虾米1大勺
枸杞10克
辅料
水淀粉1汤匙酱油1茶匙1茶匙
白胡椒粉1/2茶匙

金玉满堂海鲜汤的做法,共4个步骤

金玉满堂海鲜汤的做法图解1

1/4. 白菜洗净撕片,放入沸水中焯烫1 分钟左右至熟,然后取出放入碗中摆盘。碎干贝用温水浸泡5 分钟左右备用。

金玉满堂海鲜汤的做法图解2

2/4. 起油锅,放入干虾米,小火炒出香味出后,倒入干贝继续炒片刻, 加开水和枸杞煮4 分钟,再加盐、酱油、白胡椒粉搅匀。

金玉满堂海鲜汤的做法图解3

3/4. 用水淀粉勾芡即可。

金玉满堂海鲜汤的做法图解4

4/4. 把煮好的汤汁浇入装好盘的白菜上.

小窍门

干贝的鲜味完全融合,使得这道菜品口味清而不淡,让你体验不寻常的鲜美滋味。

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营养信息

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  • 金玉满堂海鲜汤热量129 千卡
  • 脂肪1.91 克
  • 蛋白质16.28 克
  • 碳水化合物71.28 克
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