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猪脚姜

猪脚姜

馋猫鬼

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怀孕三个月之后吃和坐月子半个月吃对女人是大补哦
主料
猪手三斤黑糯米甜醋四斤两斤
鸡蛋四个

猪脚姜的做法,共6个步骤

猪脚姜的做法图解1

1/6. 猪手开水滚一边晾干

猪脚姜的做法图解2

2/6. 姜削皮。拍一下
用锅炒干小火

猪脚姜的做法图解3

3/6. 倒入甜醋煮沸

猪脚姜的做法图解4

4/6. 这是一罐四斤的甜醋。大家也可以选择添丁醋。。。

猪脚姜的做法图解5

5/6. 我是用紫砂锅煲的。煮沸后倒入紫砂锅中,因为我煲定的时间为八小时。所以鸡蛋没有提前煮好!甜醋一定要盖过猪手和姜

猪脚姜的做法图解6

6/6. 很好吃。都熬烂了。过夜放好第二天早上再热好汤汁就更粘稠哦

小窍门

女人在经期后开始吃猪脚姜是补身体的最佳时期!选用猪手更好。这是妈妈给的意见

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营养信息

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  • 猪脚姜热量113 千卡
  • 脂肪10.11 克
  • 蛋白质13.86 克
  • 碳水化合物11.02 克
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