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热腾腾骨汤拉面

热腾腾骨汤拉面

小咪朵的妈妈

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冬天吃暖暖的
主料
猪棒骨一根冬瓜100克胡萝卜100克
土豆100克小油菜50克适量
胡椒粉一点点鸡精少许或者不放

热腾腾骨汤拉面的做法,共4个步骤

热腾腾骨汤拉面的做法图解1

1/4. 新鲜猪棒骨,去血水后加新水放入压力锅煲半个小时。出锅撇去浮在上面的杂质

热腾腾骨汤拉面的做法图解2

2/4. 到入大砂锅继续中火熬半个小时,直到汤变奶白色。火小汤不容易变白。利用这个时间蔬菜切块备用

热腾腾骨汤拉面的做法图解3

3/4. 盛出熬好的骨汤,烧开加自己喜欢吃的蔬菜和面条煮熟,快出锅时煮绿叶菜。加入胡椒粉,适量盐。(我偷懒用了挂面,有条件还是用鲜面条)

热腾腾骨汤拉面的做法图解4

4/4. 放上一块肉骨头,好了现在可以享用了。

小窍门

加其他蔬菜也可以例如:香菇,玉米,藕。

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营养信息

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  • 热腾腾骨汤拉面热量149 千卡
  • 脂肪12.3 克
  • 蛋白质22.8 克
  • 碳水化合物139.5 克
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