土豆饼

1/9. 土豆洗净放淡盐水中煮熟。

2/9. 鸡蛋打散加牛奶搅拌。

3/9. 煮熟的土豆去皮碾成泥。

4/9. 土豆泥放入牛奶中搅拌。

5/9. 加糯米粉，糖。

6/9. 平底锅烧热，倒少许调和油。

7/9. 搅拌好的土豆泥放油锅。

8/9. 两面煎熟。