记得第一次做这道菜的时候，小宝说太鲜了，我都舍不得吃了。后来每次做小宝都能吃满满两碗
| 主料 | ||
| 千张适量 | 鸡蛋1个 | 火腿适量 |
| 青菜适量 | 猪油适量 | 盐适量 |
| 鸡精适量 | 胡椒粉适量 | |
煮干丝的做法，共3个步骤
1/3. 火腿，千张，切丝，千张有的地方也叫卜叶，鸡蛋做成蛋皮后切丝，
2/3. 锅里放猪油，放水，把刚刚切丝的放锅里，水量和平常做汤的差不多，这是一道汤菜。放盐，
3/3. 待汤煮成奶白色时放入青菜，鸡精胡椒粉调味，完成
小窍门
食材不需要太复杂，太多反而不好，个人觉的猪油烧出来的比其他油的要鲜，要好吃
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营养信息
详细信息>>- 煮干丝热量1333 千卡
- 脂肪142.31 克
- 蛋白质70.96 克
- 碳水化合物136.32 克
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吃鸡精100克，热量195千卡
相当于羽毛球43分钟消耗的热量...
吃猪油100克，热量886千卡
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吃千张100克，热量262千卡
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