自制阿胶膏

1/11. 把阿胶取出，装入保鲜袋拍碎

2/11. 用食品料理机打成粉末状

3/11. 将大半瓶黄酒倒入锅内，小火烧开！注意观察，火太大会出现明火！

4/11. 放入冰糖！化开为止不停搅拌

5/11. 将阿胶粉倒入锅内！

6/11. 不停搅拌以防粘锅

7/11. 烧至阿胶有挂丝状后可以放入辅材！

8/11. 依次放入核桃仁、红枣、黑芝麻

9/11. 放好辅材不停搅拌

10/11. 等锅内水份收干！起锅装入铺好油纸的盆内，没有油纸可以在盆内抹点油防粘！