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熙悦食品低筋粉+无黄油曲奇

熙悦食品低筋粉+无黄油曲奇

薇子pjlu

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入烤箱后的第一次作品,成品出来后又酥又脆,于是我下定决心在烘焙的道路上我要越走越远,坚决不做三分钟热度小姐!!
主料
低筋粉200克植物油100克全蛋1个
糖粉80克

熙悦食品低筋粉+无黄油曲奇的做法,共6个步骤

1/6. 植物油加糖粉打散,糖粉融化

2/6. 加入搅匀的全蛋,打蛋器打发,打到能见梯田纹

3/6. 加入过塞的低筋粉,拌匀

4/6. 装入裱花袋,曲奇裱花嘴,挤入烤盘,这个份量大概挤了两盘

5/6. 烤箱上下火180度预热5分钟,接着n放入挤好的曲奇,大概10分钟,注意看颜色,稍微上色就端出

熙悦食品低筋粉+无黄油曲奇的做法图解6

6/6. 出烤箱冷却5分钟,立马又酥又脆

小窍门

亲们注意要用糖粉哦,白砂糖不好融化,影响口感!

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营养信息

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  • 熙悦食品低筋粉+无黄油曲奇热量1552 千卡
  • 脂肪101.4 克
  • 蛋白质9.4 克
  • 碳水化合物179.77 克
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