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河南卤面条爸爸的味道

河南卤面条爸爸的味道

果啊果啊果啊果

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豆角焯水。芹菜焯水。自己还加了榨菜。
主料
豆角300芹菜200克茭白2个
圧面条750克猪肉300克八角2个
桂皮1片大葱50克大蒜2瓣
花椒一小把

河南卤面条爸爸的味道的做法,共8个步骤

河南卤面条爸爸的味道的做法图解1

1/8. 准备好所有食材

河南卤面条爸爸的味道的做法图解2

2/8. 把肉炒熟

河南卤面条爸爸的味道的做法图解3

3/8. 蒸面条前先用油把面条抓匀。水开后用中火蒸15分钟。盖盖子。

河南卤面条爸爸的味道的做法图解4

4/8. 蒸出来之后要弄散,用点油不会黏在一起。

河南卤面条爸爸的味道的做法图解5

5/8. 爆香大料,把渣子去掉,留油。

河南卤面条爸爸的味道的做法图解6

6/8. 调料,大蒜,辣椒,大葱。把茭白放进去炒一下,把芹菜豆角也放进去一起炒。关火放耗油,生抽。盐。喜欢吃辣味的可以多放点辣椒粉。

河南卤面条爸爸的味道的做法图解7

7/8. 把肉加进去,继续炒,加点开水,不要太干。

河南卤面条爸爸的味道的做法图解8

8/8. 把面条全部放进去,用筷子把面条和菜搅拌均匀。关火,用锅铲多搅拌几次。盛起来即可。

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营养信息

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  • 河南卤面条爸爸的味道热量1615 千卡
  • 脂肪49.2 克
  • 蛋白质47.8 克
  • 碳水化合物266.75 克
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