鸡蛋土豆饼

1/8. 先把鸡蛋放到干净的碗里打碎，放点盐，料酒，也可以放点葱花，

2/8. 倒进去一点面，搅匀，可以放一点点水也可以不放，但面一定是流面，不要太稠了

3/8. 土豆去皮切丝，洗净备用

4/8. 把准备好的土豆丝倒入鸡蛋面里

5/8. 电饼铛提前预热好倒好油，把油在电饼铛上抹均匀，放入鸡蛋土豆丝面，形成饼行，厚度一致

6/8. 盖上盖，过五分钟，指示灯灭了打开，

7/8. 用铲子翻过身再盖上盖