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1/5. 鸡丁用淀粉抓匀,腌制一小会儿,和入用啤酒及清水调匀的炸粉,再腌制一小会儿
2/5. 均匀裹上面包糠
3/5. 温油下锅,小火炸制
4/5. 捞出再复炸一遍
5/5. 盛出,趁热撒上孜然粉和辣椒粉
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