大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
海米蔬菜煎饼

海米蔬菜煎饼

问题多多小哼唧

问题多多小哼唧

11596人浏览
分享到:
收藏(371)
主料
西葫芦1小块胡萝卜小半根铁柜山药小半根
鸡蛋两个海米适量适量
面粉适量

海米蔬菜煎饼的做法,共4个步骤

海米蔬菜煎饼的做法图解1

1/4. 食材备齐!海米需要清水清洗一下,其余都擦成丝备用,鸡蛋需要根据实际菜量来加减!

海米蔬菜煎饼的做法图解2

2/4. 把擦成丝的食材都放在一起,海米洗过切碎也放入碗中,加入鸡蛋,这里我没有把鸡蛋都加入放了一个全蛋个一个蛋黄,觉得都放太多了,亲们可以看情况自定。放入适量面粉,搅拌均匀,加入适量水,调成糊状,根据以往摊鸡蛋饼一样,加入适量盐调味,咸度自己掌握,毕竟也有加海米,我最后加了点芝麻。搅拌均匀备用。

海米蔬菜煎饼的做法图解3

3/4. 锅中放油,将油铺满锅底,将面糊倒入,铺满整个锅底,盖上锅盖,全程小火,待面饼表面差不多凝固后,晃动煎锅,防止粘连,将面饼反面,煎至一会儿出货做出喜欢的造型即可!

海米蔬菜煎饼的做法图解4

4/4. 时间问题,样子有些粗糙,不过味道挺好的。亲们可以试试!

点赞(9614)
分享到:
收藏(371)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

蔬菜煎饼的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11596人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 海米蔬菜煎饼热量1244 千卡
  • 脂肪13.99 克
  • 蛋白质71.77 克
  • 碳水化合物88.07 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看