主料 | ||
木耳俩把 | 香菇十个 | 鸡蛋俩个 |
胡萝卜一个 | 培根半个 | 葱一棵 |
盐一勺 | 蚝油一勺 | 生抽俩勺 |
花椒粉适量 | 水饺面适量 | 水适量 |
1/7. 1用清水活面,活好后醒醒
2/7. 2醒面的时间调馅子,热锅放入玉米油放入打散的鸡蛋,迅速翻炒,用筷子划碎,把香菇木耳提前泡发,剁碎,葱切沫,胡萝卜搓丝也切沫,培根切碎,一起放入鸡蛋碎中,放入盐,生抽,花椒粉,拌匀,馅子好了
3/7. 3开始揉面切麂子,
4/7. 4擀饺子皮
5/7. 5水饺
6/7. 成品,刚出锅还有热气
7/7. 再来一张,真的很好吃