| 主料 | ||
| 鱼头500克 | 盐 鸡精 料酒 胡椒粉 姜 蒜 剁椒酱少许 | |
家常剁椒鱼头的做法，共8个步骤
1/8. 鱼头一个对半切别切断！在鱼头上用盐擦一遍入味！
2/8. 剁椒酱一罐看着用
3/8. 准备好的料放鱼头中腌20来分钟！
4/8. 合起鱼头让入味！
5/8. 腌好下面铺一层剁椒酱
6/8. 鱼头上面再铺满一层
7/8. 包上保鲜膜放微波炉里打10分钟左右
8/8. 大功告成！好吃！够味！
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