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1/5. 准备材料
2/5. 土豆洋葱分别切段
3/5. 去一大碗,加入洋葱土豆鸡蛋盐胡椒粉适量水和面粉,调整下图这样子的糊糊
4/5. 锅里加少许油小火加热,用大勺挖出适量面糊,摊成饼
5/5. 定型后翻面继续煎,出锅开吃,就这么粗暴
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面粉加多加少都无所谓,取决于你对口感的要求,面粉加的多,口感厚实,像面饼,加的少,土豆洋葱的香味更馥郁,但可能不太好成型。不管怎么吃,都还可以,所以也比较没讲究,传递出来的信息就是:简单粗暴好吃
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