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脆底小披萨

脆底小披萨

火舞的飘雪36

火舞的飘雪36

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这个脆底小比萨是做给乐乐小朋友的,她妈妈每天工作忙得不可开交,早上起来还得要为这个小同志忙活早餐,确实辛苦。而且小朋友正是长身体的时候,所以常常要准备很多样,既要有菜,有肉,还有水果,牛奶,麦片……听到这些连我这个平时喜欢捣鼓早餐的人头也大了…… 利用周末时间做了这几个脆底的小比萨让他尝尝,希望他喜欢!
主料
高粉100克50克植物油10克
酵母2克
辅料
红椒适量黄椒适量青椒适量
葱头适量自制比萨酱适量马苏里拉奶酪适量

脆底小披萨的做法,共11个步骤

脆底小披萨的做法图解1

1/11. 1 面粉、水、酵母、植物油

脆底小披萨的做法图解2

2/11. 2 把步骤1的材料全部混合揉成表面光滑的面团,盖上湿毛巾让其醒发20-30分钟

脆底小披萨的做法图解3

3/11. 3 蔬菜洗干净备用

脆底小披萨的做法图解4

4/11. 4 把洗好的蔬菜切成小丁混在一起(根据需要,不要切多了造成浪费)

脆底小披萨的做法图解5

5/11. 5 马苏里拉奶酪擦成丝备用

脆底小披萨的做法图解6

6/11. 6 醒发好的面团平均分成四份

脆底小披萨的做法图解7

7/11. 7 把四份圆饼擀成小薄饼,放在烤盘内

脆底小披萨的做法图解8

8/11. 8 先铺上一层自制披萨酱

脆底小披萨的做法图解9

9/11. 9 撒上适量蔬菜丁

脆底小披萨的做法图解10

10/11. 10 最后撒上一层马苏里拉奶酪

脆底小披萨的做法图解11

11/11. 11 烤箱中层200度15分钟左右

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营养信息

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  • 脆底小披萨热量415 千卡
  • 脂肪101.66 克
  • 蛋白质12 克
  • 碳水化合物72.53 克
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