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菜花煮沙白

菜花煮沙白

琴心剑胆

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沙白贝我一般用来煮汤,味道还是比较鲜美的,放些冬瓜,或者丝瓜,一个简单又好吃的汤。这次拿来煮菜花,用沙白的鲜味,看看煮出来的菜花味道如何。吃起来虽然没有想象的好,不过也还可以,清淡点。
主料
沙白贝适量
辅料
椰菜花适量青红椒适量适量
适量

菜花煮沙白的做法,共9个步骤

菜花煮沙白的做法图解1

1/9. 将沙白用淡盐水泡泡,怕它不干净有沙,让它吐吐。

菜花煮沙白的做法图解2

2/9. 菜花切好待用。

菜花煮沙白的做法图解3

3/9. 起油锅,爆香姜蒜头辣椒。

菜花煮沙白的做法图解4

4/9. 下菜花稍炒。

菜花煮沙白的做法图解5

5/9. 翻动一下。

菜花煮沙白的做法图解6

6/9. 加水烧开。

菜花煮沙白的做法图解7

7/9. 下沙白贝。

菜花煮沙白的做法图解8

8/9. 盖上锅盖煮至开口。

菜花煮沙白的做法图解9

9/9. 下点盐调味就可以出锅了,味道鲜甜哦。

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