葱油花卷

1/13. 准备面粉，酵母用温水溶化，把酵母水倒入面粉里拌匀揉成光滑的面团盖上湿布发酵

2/13. 切好的小葱里加入盐，油拌匀（小葱要提前洗净晾干水）

3/13. 发好的面团，手指戳进去不会回缩

4/13. 排气后揉匀盖上静置15分钟

5/13.
面团分成2个，擀成薄皮后均匀的加入葱油

6/13. 从上往下卷好收口处捏紧

7/13. 切成均匀的面坯

8/13. 用筷子放面坯中间

9/13. 往下轻压后抽出筷子

10/13. 两边稍微拉一下朝下捏紧成花卷

11/13. 蒸格里垫上防粘布，做好的花卷放入，每一个花卷中间要隔开以防黏连盖上静置20分钟

12/13. 蒸锅水开后放入蒸10分钟-12分钟后出炉