大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
芯面道+黑椒牛排餐

芯面道+黑椒牛排餐

舞之灵1027

舞之灵1027

10712人浏览
分享到:
收藏(469)
儿子喜欢牛排,搭上一份自制面条就是一份小资的套餐。很荣幸试用易小焙面粉,做出的面条口感非常的劲道。
主料
新良芯面道面粉200克70克2克
辅料
牛排一块鸡蛋一粒COOK黑椒粉适量
小西红柿适量孢子甘蓝适量

芯面道+黑椒牛排餐的做法,共12个步骤

芯面道+黑椒牛排餐的做法图解1

1/12. 牛排自然解冻

芯面道+黑椒牛排餐的做法图解2

2/12. 取芯面道200克

芯面道+黑椒牛排餐的做法图解3

3/12. 和70克的水,2克盐化开放入面条机内做成意面

芯面道+黑椒牛排餐的做法图解4

4/12. 根据自己口味取适量的COOK黑椒粉

芯面道+黑椒牛排餐的做法图解5

5/12. 加少许水兑好

芯面道+黑椒牛排餐的做法图解6

6/12. 孢子甘蓝和小西红柿对半切

芯面道+黑椒牛排餐的做法图解7

7/12. 烧开水将甘蓝放入焯烫

芯面道+黑椒牛排餐的做法图解8

8/12. 然后放入面条继续煮开,点一次水再次烧开盛出在盘中

芯面道+黑椒牛排餐的做法图解9

9/12. 取平底锅,烧热冷油将牛排和甘蓝放入牛排煎7分熟甘蓝稍微翻炒片刻

芯面道+黑椒牛排餐的做法图解10

10/12. 洗净锅重新入油将蛋煎过然后全部装在铁板上

芯面道+黑椒牛排餐的做法图解11

11/12. 利用锅里底油将黑椒汁倒入烧开至稠

芯面道+黑椒牛排餐的做法图解12

12/12. 浇在牛排上就好

小窍门

面粉和水的比例200:70是刚刚好,这样出来的面条不会太湿,加点盐可以使面条更劲道

点赞(5052)
分享到:
收藏(469)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

黑椒牛排的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
10712人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 芯面道+黑椒牛排餐热量2 千卡
  • 脂肪0 克
  • 蛋白质2 克
  • 碳水化合物12.7 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看