主料 | ||
培根6片 | 面包6片 | 芝士碎100克 |
鸡蛋6个 | ||
辅料 | ||
黑胡椒碎1茶勺 | 葱花10克 |
1/7. 使用圆形杯子口,用力印在面包片上,扭动几圈,直至印出圆面包片出来。
2/7. 准备好一个6连排不粘烤盘,将圆形方包放入。
3/7. 培根沿着方包片围边,围成圆柱形。
4/7. 加入芝士碎,我用的是超市卖39块的车打芝士,味道没那么浓,如果条件允许可以用一整条芝士,刨出来的。
5/7. 再然后就打鸡蛋了
6/7. 表面加点黑胡椒碎,可以起到除蛋腥,增加一下风味
7/7. 最后撒点葱花,因为没来得及买西式香草之类的,不过味道没得说,芝士拉丝,记住鸡蛋不要太熟,糖心蛋就可以了。