素馅儿三鲜饺子

1/10. 准备好所需食材，洗净装盘备用（胡萝卜忘记入图了）

2/10. 将买回的豆腐切片并过油炸一下，捞出备用

3/10. 将胡萝卜，韭菜，木耳，香菇以及炸好的豆腐依次剁碎

4/10. 加入十三香，盐调味，搅拌均匀即可

5/10. 取出和好的面

6/10. 取出一小部分，搓成条状

7/10. 切成这个形状

8/10. 用手压平，擀面杖擀成饺子皮（如果觉得费事，可以去买些现成的饺子皮，回家直接包）

9/10. 包好饺子，沸水下入锅中，煮3～5分钟即可装盘，香喷喷的素饺子做好了