| 主料 | ||
| 精猪肉130克 | 雪菜200克 | 生姜，干辣椒适量 |
雪菜肉丝的做法，共5个步骤
1/5. 准备好材料：猪肉，雪菜，生姜，干辣椒
2/5. 生姜干辣椒爆香。草儿不太能吃辣，所以只放了一个
3/5. 放入肉丝翻炒
4/5. 肉丝变色后放入雪菜。加入糖。草儿习惯做菜放点糖，提鲜，省去味精的步骤。
5/5. 装盘。拌面吃，美味。
小窍门
雪菜是买的整棵的，需要切小块。比超市包装好的好吃一些。
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吃雪菜100克，热量25千卡
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